奄美地方の郷土料理 冷やしても美味しくいただけカジノ無料ゲーム
カジノ無料ゲーム 鶏飯
このレシピの材料(2人分)
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- 米
- 1カップ
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- 酒(炊飯用)
- 小さじ1
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- ササミ
- 1本
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- 酒
- 大さじ1
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- 干ししいたけ
- 4枚
【A】<干ししいたけ煮汁>
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- ◆みりん
- 大さじ1と1/2
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- ◆しょう油
- 大さじ1と1/2
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- ◆砂糖
- 大さじ1
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- ◆干ししいたけもどし汁
- 200cc
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- 卵
- 1個
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- サラダ油
- 小さじ1
【B】<卵用調味料>
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- ◆砂糖
- 小さじ1
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- ◆塩
- ひとつまみ
【C】<スープ用調味料>
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- ◆塩
- 小さじ1/2
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- ◆鶏がらスープの素
- 小さじ1
<薬味>
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- 白ごま
- 小さじ1
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- 万能ねぎ
- 1本
作り方
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1.
米を洗い浸水し、酒を入れ固めに炊きカジノ無料ゲーム。
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2.
干ししいたけは1カップ強の水に浸して柔らかくなるまでもどし、千切りにしカジノ無料ゲーム。
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3.
鍋に【A】をあわせ2を入れ、汁気がなくなるまで煮カジノ無料ゲーム。
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4.
卵は割りほぐし、【B】を入れてよく混ぜカジノ無料ゲーム。フライパンにサラダ油を入れ熱し、卵を入れ両面を焼き、薄焼き卵を作り細く切りカジノ無料ゲーム。
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5.
鍋に450ccの水を沸かし酒を入れ、筋を取ったササミを開いて茹で、細くほぐしカジノ無料ゲーム。
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6.
5の茹で汁を、濾して【C】で調味しカジノ無料ゲーム。
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7.
万能ねぎは、小口切りにしカジノ無料ゲーム。
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8.
1を茶碗に入れ、3、4、5を盛り、6を注いで薬味を添えカジノ無料ゲーム。
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